Salad Caesar dengan udang seperti di restoran

0
4535
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 107.2 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 9.7 g
Lemak * 8.2 gr.
Karbohidrat * 4.8 gr.
Salad Caesar dengan udang seperti di restoran

Tidak ada had untuk keunggulan masakan. Semua orang mahu memasak hidangan yang tidak lebih buruk daripada rakan restoran mereka, ini sangat mudah dilakukan jika anda mengikuti resipi langkah demi langkah kami. Asas untuk salad Caesar dan bahan utama yang bertanggungjawab untuk kesegarannya adalah daun selada, mereka tidak boleh merasa pahit, jadi bertanggungjawab atas pilihannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Untuk salad, anda boleh menggunakan keropok siap pakai atau keringkan sendiri di dalam ketuhar atau di dalam kuali.
langkah 2 daripada 7
Rebus udang yang telah dicairkan ke dalam air dengan penambahan garam, toskan air dari mereka, perahkan sedikit jus lemon ke udang dan biarkan untuk perap.
langkah 3 daripada 7
Campurkan minyak zaitun, mustard, kicap, beberapa sudu jus lemon, bawang putih cincang, garam dan lada. Campuran ini akan berfungsi sebagai pembalut.
langkah 4 daripada 7
Basuh daun selada, keringkan dan koyak menjadi kepingan besar dengan tangan anda, masukkan ke dalam mangkuk.
langkah 5 daripada 7
Rebus telur puyuh rebus, sejuk, angkat cengkerang dan potong separuh. Basuh tomato ceri dan juga potong menjadi dua bahagian. Masukkan telur dan tomato ke dalam salad.
langkah 6 daripada 7
Gosokkan parmesan pada parutan halus dan tambahkan ke dalam salad.
langkah 7 daripada 7
Goreng udang dengan cepat dalam kuali dan masukkan salad, tuangkan sos ke atas bahan, kacau dan taburkan dengan crouton.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *