Salad Caesar dengan makanan laut

0
1654
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 93.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 8 gr.
Salad Caesar dengan makanan laut

Caesar dengan makanan laut mempunyai rasa yang sangat asli. Komposisi timun tidak biasa dan sangat menyegarkan, pembalut pedas menjadikan salad berair dan kaya. Makanan laut boleh digunakan acar atau goreng mentah dalam minyak zaitun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Menyiapkan makanan laut untuk salad. Sekiranya makanan laut acar digunakan, masukkan ke dalam saringan dan biarkan pengasam kering sepenuhnya. Sekiranya makanan laut mentah tersedia, maka kita bilas, biarkan air mengalir sepenuhnya. Goreng selama 3-4 minit dalam kuali dalam minyak zaitun, masukkan garam dan lada pada akhir memasak. Biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 2 daripada 7
Rebus telur puyuh hingga keras. Kami merendamnya dalam air sejuk untuk menyejukkan dan kemudian mengupasnya. Kami memotong masing-masing menjadi dua bahagian.
langkah 3 daripada 7
Kami mencuci timun, mengeringkannya, memotong petua untuk mengelakkan kepahitan. Potong menjadi jalur nipis.
langkah 4 daripada 7
Kami mencuci daun selada hijau dengan air mengalir, keringkan dengan baik dengan tuala kertas - daunnya tidak boleh basah. Kami merobek dengan tangan menjadi kepingan yang lebih kecil. Kami memasukkan daun ke dalam mangkuk salad, menyebarkan jerami timun dan separuh telur puyuh di atasnya.
langkah 5 daripada 7
Masukkan makanan laut yang disediakan di atas timun.
langkah 6 daripada 7
Untuk menyiapkan pembalut, campurkan yogurt semulajadi, mustard Dijon, jus lemon, kicap dalam mangkuk kecil. Masukkan lada hitam jika mahu.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan salad yang diletakkan di dalam mangkuk salad dengan pembalut yang dihasilkan. Hidangkan segera setelah dimasak, sehingga salad hilang kesegarannya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *