kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur-sayuran pelbagai untuk musim sejuk
➠ Salad Donskoy dengan tomato merah, timun dan kubis untuk musim sejuk

Salad Donskoy dengan tomato merah, timun dan kubis untuk musim sejuk

836

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 66 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 90 minit

Protein * 0.9 gr.

Lemak * 2.7 gr.

Karbohidrat * 15.3 g

Salad Donskoy dengan tomato merah, timun dan kubis untuk musim sejuk

Kandungan

Salad lazat dan berair yang diperbuat daripada bahan-bahan sederhana dan berpatutan, yang pasti akan menghiasi setiap hidangan perayaan atau makan malam keluarga. Sangat mudah untuk menyediakan salad seperti itu, dan penyimpanan jangka panjang akan memberi anda makanan ringan wangi ini sepanjang tahun.

Bahan-bahan

Proses memasak

Potong kubis menjadi kepingan nipis, tambahkan sedikit garam dan kacau hingga sebati. Biarkan kubis untuk membiarkan jus duduk selama kira-kira 20 minit.

Bilas dan keringkan timun dengan teliti, kemudian potong menjadi kepingan.

Potong lada bel yang telah dibasuh menjadi kepingan kecil.

Kami mencuci tomato dan memotongnya menjadi kepingan rawak.

Bilas dan bersihkan wortel dan bawang. Kami menggosok wortel pada parut kasar, dan memotong bawang menjadi separuh cincin.

Satukan semua sayur cincang dengan kubis.

Tuangkan gula, garam, tambah kira-kira separuh daripada cuka dan minyak sayuran. Campurkan semuanya dengan teliti, tutup dengan tuala dan biarkan selama satu jam.