kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur-sayuran pelbagai untuk musim sejuk
➠ Salad Donskoy dengan tomato hijau dan timun untuk musim sejuk

Salad Donskoy dengan tomato hijau dan timun untuk musim sejuk

743

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 102.2 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 130 minit

Protein * 1.1 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 24.8 g

Salad Donskoy dengan tomato hijau dan timun untuk musim sejuk

Kandungan

Salad lazat dan berair yang diperbuat daripada bahan-bahan sederhana dan berpatutan, yang pasti akan menghiasi setiap hidangan perayaan atau makan malam keluarga. Sangat mudah untuk menyediakan salad seperti itu, dan penyimpanan jangka panjang akan menyediakan anda makanan ringan wangi ini sepanjang tahun.

Bahan-bahan

Tomato hijau 1.3 kg Timun 1 kg Lada loceng 500 gr. Bawang 500 gr. Garam 65 gr. Gula pasir 80 gr. Cuka meja 9% 3.5 sudu besar

Proses memasak

Potong semua sayur, masukkan garam dan gula.

Campurkan salad sehingga sebati dan biarkan selama 2 jam.

Kemudian kami membuang semua jus yang berlebihan, tuangkan cuka dan minyak sayuran.

Campurkan salad dengan baik dan masukkan ke atas balang yang disterilkan.

Kami menutup balang dengan penutup dan menghantarnya untuk pensterilan dalam masa 25 minit.

Kami menggulung balang dan membalikkannya, kemudian membungkusnya dan biarkan selama sehari. Simpan salad di tempat yang sejuk. Selamat menjamu selera!