kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur-sayuran pelbagai untuk musim sejuk
➠ Salad Danube dengan kubis, timun dan tomato untuk musim sejuk

Salad Danube dengan kubis, timun dan tomato untuk musim sejuk

4577

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 82.6 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 3.4 gr.

Karbohidrat * 19.2 g

Salad Danube dengan kubis, timun dan tomato untuk musim sejuk

Kandungan

Kami menawarkan anda pilihan lain untuk bersiap untuk musim sejuk - salad dengan kubis dan sayur-sayuran, dimasak dalam periuk perlahan. Berair, rangup, mengandungi sejumlah besar vitamin, ia disediakan dengan sederhana, tanpa pensterilan. Setelah menghabiskan lebih dari satu setengah jam untuk memelihara salad, anda akan menyediakan beberapa balang hidangan sampingan yang enak dan sihat untuk daging dan sayur-sayuran untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci kubis, timun, lada dan tomato dan meletakkannya di tuala dapur sehingga kering sedikit. Kemudian potong kubis menjadi kepingan nipis, kupas lada dari tangkai dan biji dan potong menjadi kepingan nipis. Kami memasukkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk multicooker.

Kupas dan bilas bawang. Cincang dalam cincin separuh nipis. Kupas wortel, bilas dan parut wortel dalam bahasa Korea. Potong lada cili menjadi kepingan nipis.

Potong tomato separuh, angkat tangkai dan potong separuh cincin nipis. Kami juga memotong timun menjadi cincin separuh nipis. Kami memasukkan semua sayur cincang ke dalam mangkuk multicooker.

Masukkan gula, garam dan rempah, cuka dan minyak sayur ke sayur, gaul rata dan biarkan pada suhu bilik selama 1.5-2 jam. Jangan lupa kacau salad dari semasa ke semasa sehingga perap merata.

Setelah sayur-sayuran diasinkan dalam perapan dan jusnya sendiri, hidupkan multicooker ke mod "Stew" selama 30 minit dan tekan butang "Mula". Jangan lupa mengacau sayur secara berkala semasa memasak.

Selepas bunyi bip, buka mangkuk multicooker dan letakkan salad panas siap dalam balang yang disterilkan dan ketatkan dengan ketat dengan penutup rebus. Kami membalikkan kaleng terbalik dan membiarkannya sehingga sejuk sepenuhnya di bawah selimut hangat. Kemudian kami mengeluarkan salad untuk disimpan di tempat yang gelap.