Salad terung untuk musim sejuk semua 10

0
3477
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 71.3 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 17.1 gr.
Salad terung untuk musim sejuk semua 10

Rahsia membuat salad "Sepuluh" adalah bahawa ramuan utama - sayur-sayuran diambil dalam sepuluh keping. Walaupun hidangan ini ringkas dan bajet, rasanya cukup bersaing dengan salad yang lebih kompleks. Selain rasanya yang sangat baik, salad terung mempunyai kelebihan lain - skema warna yang menarik. Agar tidak melanggar konsep warna hidangan, cuba pilih paprika dengan warna yang berbeza.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Sediakan bahan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 11
Kupas bawang. Kemudian kami memotongnya menjadi setengah cincin.
langkah 3 daripada 11
Seterusnya, bilas lada bel dengan air yang mengalir, angkat biji dan tangkainya. Selepas itu, potong buah menjadi jalur nipis.
langkah 4 daripada 11
sekarang kita mengambil tomato. Mereka juga perlu dibasuh dengan sempurna. Selepas itu, kami memotong tomato menjadi empat bahagian, mengeluarkan tangkai dari setiap buah. Semasa menyediakan ramuan, perlu mengambil kira hakikat bahawa sayur-sayuran digoreng semasa rawatan panas. Oleh itu, jika anda tidak mahu salad anda berubah menjadi jisim seperti haluskan, potong sayur dengan cukup kasar.
langkah 5 daripada 11
Langkah seterusnya adalah mencuci terung dan memotongnya menjadi kepingan besar.
langkah 6 daripada 11
Kami menghantar periuk besar ke api, menuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Masukkan paprika dan bawang cincang di sana.
langkah 7 daripada 11
Selepas lima minit, kami menghantar sayur-sayuran selebihnya ke sana, garamnya dan tambah gula.
langkah 8 daripada 11
Jisim sayur harus direbus selama setengah jam. Beberapa minit sebelum memasak, tambahkan cuka ke salad, serta bawang putih cincang.
langkah 9 daripada 11
Langkah seterusnya adalah memasukkan salad kami ke dalam balang yang disterilkan dan menggulung penutupnya.
langkah 10 daripada 11
Kami membalikkan tin sehingga kandungannya sejuk sepenuhnya.
langkah 11 daripada 11
Salad siap. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *