Salad zucchini dan wortel gaya Korea

0
574
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 93.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 13 h.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 11.3 gr.
Karbohidrat * 7.4 gr.
Salad zucchini dan wortel gaya Korea

Saya ingin berkongsi resipi salad yang sangat lazat dan cepat dari zucchini dan wortel dalam bahasa Korea. Salad wangi sangat mudah disediakan, walaupun seorang suri rumah pemula yang tidak berpengalaman dapat mengatasinya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk salad Korea yang enak. Basuh labu dan wortel sehingga bersih. Kupas wortel dengan pengupas sayur.
langkah 2 daripada 6
Parut wortel yang dikupas untuk lobak Korea. Parut juga zucchini yang telah disediakan untuk wortel Korea. Sekiranya anda tidak mempunyai parutan wortel Korea, gunakan parutan kasar biasa atau potong sayur dengan pemproses makanan.
langkah 3 daripada 6
Masukkan sayur ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan pala, bawang putih kering, campuran lada tanah, halia tanah dan garam meja. Gaul hingga sebati dan biarkan hingga lebih kurang 20-25 minit.
langkah 4 daripada 6
Kupas bawang putih, bilas dan masukkan tekan terus ke dalam mangkuk sayur. Sekiranya anda tidak mempunyai mesin cetak, anda boleh menggunakan parutan halus atau memotong bawang dengan pisau tajam. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam salad agar tidak membakar diri.
langkah 5 daripada 6
Tuang jumlah cuka yang diperlukan. Kacau salad pedas dengan baik. Tutup salad yang telah disediakan atau ketatkan dengan pelekat dan sejukkan selama 10-12 jam.
langkah 6 daripada 6
Masukkan salad yang sudah siap di dalam mangkuk salad yang indah dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *