kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur-sayuran pelbagai untuk musim sejuk
➠ Salad zucchini untuk kelembutan musim sejuk

Salad zucchini untuk kelembutan musim sejuk

4655

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 94.7 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1.3 gr.

Lemak * 4.3 gr.

Karbohidrat * 22.6 gr.

Salad zucchini untuk kelembutan musim sejuk

Kandungan

Salad zucchini "Kelembutan" bukan untuk apa-apa yang mendapat namanya. Tidak sukar untuk meneka bahawa pembuka selera seperti itu dibezakan oleh rasa, ringan dan kandungan vitamin yang paling halus. Agar salad seperti itu selembut mungkin, ketika memilih ramuan, pilihlah zucchini muda dengan kulit nipis, dan ikuti juga petunjuk langkah demi langkah yang disampaikan kepada perhatian anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan makanan yang anda perlukan. Bilas sayur-sayuran. Untuk paprika, angkat biji dengan tangkai dan septa.

Potong zucchini menjadi setengah cincin. Dalam kes ini, disarankan untuk menggunakan zucchini muda dengan kulit nipis, yang akan menjadikan salad ringan, lembut dan berair.

Bawang yang dikupas harus dipotong menjadi setengah cincin.

Potong lada belang menjadi jalur kecil.

Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kepingan, setelah mengeluarkan tangkai dari setiap buah.

Kami menghantar sayur-sayuran cincang ke dalam periuk besar.

Dalam bekas yang berasingan, perlu menggabungkan pes tomato dengan air, campurkan semuanya dengan teliti, dan kemudian hantar ke kuali dengan sayur-sayuran yang lain.

Kami juga menghantar gula, garam, minyak sayuran ke sana. Kami meletakkan kuali dengan api kecil, setelah mencampurkan isinya.

Setelah mendidih, renehkan jisim sayur selama dua puluh lima minit. Masukkan jumlah cuka yang diperlukan ke dalam periuk beberapa minit sebelum memasak. Campurkan semuanya sekali lagi dan tutup periuk dengan penutup.

Masih meletakkan salad yang sudah siap ke dalam balang yang disterilkan.

Kami menggulung balang dengan penutup, yang mesti direbus terlebih dahulu selama lima minit. Kami menghantar bahan kerja kami untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk setelah ia sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!