kediaman
➠ Tomato
➠ Pembuka selera tomato untuk musim sejuk
➠ Salad dari wortel dan bawang lada zucchini

Salad dari wortel dan bawang lada zucchini

2851

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 68.8 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1 gr.

Lemak * 3.4 gr.

Karbohidrat * 16 gr.

Salad dari wortel dan bawang lada zucchini

Kandungan

Semasa menyediakan jahitan untuk musim sejuk, banyak suri rumah mengabaikan penyediaan salad. Tetapi ini adalah gudang sebenar yang mengandungi banyak vitamin. Salad zucchini dan lada yang sangat lazat dan menyelerakan dengan bawang dan wortel ternyata. Ia akan menjadi tambahan yang baik untuk pelbagai hidangan!

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas bawang dan potong separuh cincin. Gosokkan wortel pada parut kasar. Gorengnya dalam minyak sayuran hingga lembut.

Potong tomato ke dalam kepingan dan hantar ke bawang selama 10 minit.

Sekarang masukkan dadu dan lada. Kami meletakkan semuanya dalam kuali, musim dengan rempah dan garam dan reneh selama 20 minit. Sekiranya minyak mendidih, tambahkan lagi.

Cincang bawang putih dan herba. Kami menambahkannya ke salad, dan juga meletakkan pes tomato di sana. Kami terus rebus sayur selama setengah jam lagi, kacau sekali-sekala.

Kami meletakkan salad dalam balang yang disterilkan, jangan lupa untuk memastikan bahawa sudu dan penutupnya juga steril. Gulung ke atas dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kami meletakkannya di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!