kediaman
➠
➠
➠ Salad zucchini dengan kicap

Salad zucchini dengan kicap

1019

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 37.8 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 3 gr.

Lemak * 5.5 gr.

Karbohidrat * 6.7 g

Kandungan

Pencinta matahari terbenam zucchini akan segera menggantikan resipi asli dan unik ini. Salad zucchini dengan kicap berbeza daripada yang lain, seperti aroma khas, aroma istimewa dan rasa yang tiada tandingannya. Jahitan ini pasti menjadi kegemaran keluarga anda.

Bahan-bahan

Zucchini (muda) 1 PC. Bawang putih 2 gigi. Dill 2 cawangan Lemon 0.5 keping. Minyak zaitun 2 sudu besar Sos soya 1 sudu besar Bijan 1 sudu besar Mustard 0.5 sudu kecil Garam rasa

Proses memasak

Basuh zucchini muda, keringkan di tuala dapur. Sekiranya kulit zucchini tegap, angkat. Pulpa zucchini. Potong menjadi jalur panjang nipis dengan pemotong sayur.

Pindahkan zucchini ke dalam mangkuk yang dalam.

Garam zucchini secukupnya, campurkan dengan teliti dan hantar ke peti sejuk untuk infusi selama 30 minit.

Kupas bawang. Kisar bawang putih dalam mangkuk yang terpisah pada parutan halus.

Masukkan sawi ke bawang putih.

Basuh lemon, perah jus dari separuh lemon ke dalam mangkuk dengan bawang putih dan mustard.

Hantar minyak zaitun ke sana juga.

Tuangkan kicap ke dalam pembalut, gabungkan semuanya dengan garpu ke dalam jisim yang homogen.

Basuh dill, keringkan di tuala dapur dan potong halus. Kirimkan zucchini dari peti sejuk, perah dari cecair yang dihasilkan, isi zucchini dengan dill.