Salad zucchini dengan pes tomato untuk musim sejuk

0
951
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 92.8 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1 gr.
Lemak * 5.6 g
Karbohidrat * 23.5 g
Salad zucchini dengan pes tomato untuk musim sejuk

Zucchini untuk salad lebih baik dipotong menjadi kepingan kecil, bukannya parut. Kemudian anda dapat merasakan rasa dan konsistensi sayur-sayuran separuh masak. Pes tomato memberikan salad warna yang menyenangkan dan menambah asam tomato.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh zucchini, angkat ekornya. Sekiranya buahnya terlalu masak, keluarkan pulpa dengan biji dan kulit.
langkah 2 daripada 8
Potong zucchini menjadi cincin dan kemudian potong setiap cincin menjadi 4 keping.
langkah 3 daripada 8
Kupas dan potong bawang putih dengan pisau.
langkah 4 daripada 8
Lipat bawang putih dan zucchini ke dalam periuk yang sesuai dengan ukurannya.
langkah 5 daripada 8
Hantar pes tomato, air, gula pasir dan garam ke sana. Kacau dan hantar ke atas api sederhana selama setengah jam.
langkah 6 daripada 8
Kemudian tuangkan cuka dan masak selama 5 minit lagi.
langkah 7 daripada 8
Basuh balang dalam larutan soda dan bilas, sterilkan bersama penutupnya. Susun salad mendidih dalam balang.
langkah 8 daripada 8
Gulung balang dengan kosong, balikkan dan biarkan sejuk semasa suam. Kemudian pindah ke ruangan bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *