Salad zucchini dengan cuka

0
509
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 81.9 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 160 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 4.2 gr.
Karbohidrat * 19 gr.
Salad zucchini dengan cuka

Salad wortel Korea yang cantik dan beraroma sedap dan pedas. Sediakannya untuk meja percutian terlebih dahulu supaya sayur-sayuran mempunyai masa untuk mengasinkan dengan kicap dan cuka, dan nikmati makanan ringan yang menyegarkan dan sihat ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh zucchini muda dan potong ekornya dan pertumbuhan kasar. Kupas wortel, bilas dan parut pada parut Korea atau gunakan pisau untuk membentuk jalur nipis.
langkah 2 daripada 8
Potong zucchini menjadi separuh bulatan nipis.
langkah 3 daripada 8
Pindahkan wortel ke mangkuk, taburkan dengan garam dan biarkan hingga jus selama 10 minit.
langkah 4 daripada 8
Masukkan zucchini ke dalam bekas dan gula, tuangkan dengan cuka dan garam dengan secubit garam dan campurkan dengan menutup bekas dengan penutup dan kocok perlahan-lahan beberapa kali. Biarkan zucchini perap selama 10 minit.
langkah 5 daripada 8
Picit wortel sedikit dengan tangan anda dan gabungkan dengan zucchini, campurkan dan taburkan dengan biji wijen.
langkah 6 daripada 8
Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan lada merah. Panaskan perasa dengan api kecil selama 1/2 minit agar minyak wangi.
langkah 7 daripada 8
Peras bawang putih yang telah dikupas dan dicuci ke dalam sayur-sayuran dan tuangkan ke atas minyak aromatik yang panas.
langkah 8 daripada 8
Tuangkan kicap, kacau dan tutup salad. Sejukkan makanan ringan selama 2 jam.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *