Salad zucchini mentah

0
557
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 88 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 22.3 gr.
Salad zucchini mentah

Adakah anda tahu bahawa anda boleh membuat salad lazat dari zucchini muda? Mereka sesuai dengan tomato segar. Tambahkan sedikit jus lemon, ramuan segar, minyak zaitun dan rempah - dan anda mempunyai karya sebenar di atas meja anda! Peraturan utama adalah membiarkan sayur-sayuran sedikit dan rendam dalam rempah, bawang putih dan minyak. Oleh itu, mari kita mulakan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk penyediaan salad, kami memilih hanya zucchini muda. Kami mencuci zucchini, membuang tangkainya dan mengupasnya. Kemudian, dengan menggunakan pengupas sayur, potong zucchini menjadi kepingan nipis.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci tomato, meletakkannya di atas tuala sehingga kering sedikit dan memotongnya menjadi kiub besar. Masukkan tomato ke dalam mangkuk zucchini, tambah garam, campurkan dan biarkan selama 10-15 minit untuk membiarkan jus sayur.
langkah 3 daripada 5
Dalam bekas kecil, campurkan minyak zaitun, gula, lada hitam, bawang putih yang disalurkan melalui penekan dan jus lemon. Kami mencampurkan semua bahan.
langkah 4 daripada 5
Setelah zucchini dan tomato memulakan jusnya, tambahkan ramuan segar dan potong ke atasnya, gaul rata dan biarkan ia mendidih pada suhu bilik selama kira-kira satu jam.
langkah 5 daripada 5
Masukkan salad yang sudah siap ke dalam mangkuk salad, hias dengan tangkai kemangi dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *