kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Salad zucchini dalam periuk perlahan

Salad zucchini dalam periuk perlahan

1345

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 100.4 kkal

Bahagian 2.5 l.

Masa memasak 1 d.

Protein * 1 gr.

Lemak * 2.7 gr.

Karbohidrat * 24.5 g

Kandungan

Salad zucchini serupa dengan kubis. Dalam periuk perlahan, kami akan mensterilkan balang salad, ini akan menjadikan masakan selesa dan cepat.

Bahan-bahan

Zucchini 1.5KG Bawang 250 g Lobak 250 g Bawang putih 1 PC. Garam 1.5 sudu besar Gula pasir 0.5 sudu besar Minyak sayuran 0.5 sudu besar Lada hitam tanah rasa Cuka sari epal 6% 0.5 sudu besar

Proses memasak

Basuh zucchini dan jika kulitnya sukar, potonglah. Kupas wortel, bilas dan parut bersama dengan zucchini pada parut Korea.

Bilas bawang kupas dan potong halus.

Kupas bawang, bilas dan tekan melalui penekan. Satukan wortel, zucchini, bawang, bawang putih dan tutup semuanya dengan gula dan garam.Tuangkan minyak dan cuka.

Kacau semua bahan untuk membuat pes halus. Biarkan selama 2.5 jam.

Sementara itu, sediakan balang: periksa kerepek, basuh dengan baking soda dan sterilkan selama 15 minit, tuangkan air ke tahap minimum dan pasangkan muncung pengukus.