kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur-sayuran pelbagai untuk musim sejuk
➠ Salad tomato merah untuk musim sejuk

Salad tomato merah untuk musim sejuk

6741

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 136.2 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 40 minit

Protein * 1.1 gr.

Lemak * 3.5 gr.

Karbohidrat * 28.8 g

Kandungan

Salad tomat merah untuk musim sejuk adalah penyediaan ringkas dan cepat yang dapat membantu tetamu yang tidak dijangka dalam situasi ini, dan cukup dengan rasanya semasa makan tengah hari atau makan malam keluarga. Bukan hanya salad itu sendiri yang enak, tetapi juga acar. Kami menyampaikan kepada anda satu resipi ringkas untuk menyediakan pemeliharaan musim sejuk dalam bentuk salad tomato merah.

Bahan-bahan

Proses memasak

Balang dan penutup mesti disterilkan.

Bilas tomato dan potong kecil. Kupas bawang dan potong separuh cincin. Jumlah ramuan yang ditunjukkan dalam resipi dikira untuk 1 liter produk siap.

Potong payung dill, dan potong cengkih bawang putih yang dikupas menjadi dua atau menjadi kepingan kecil.

Untuk menyiapkan pengasam, tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam periuk, letakkan di atas api, tambahkan gula pasir, garam dan bumbu. Setelah mendidih, tambahkan asid sitrik ke pengasam dan rebus selama beberapa minit.

Masukkan dill, bawang putih ke dalam bekas yang disediakan, tuangkan minyak sayuran. Kemudian letakkan tomato dan bawang satu persatu. Tuangkan balang dengan perapan panas, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam periuk dengan air panas selama 7-10 minit.

Seterusnya, kami memusingkan balang salad secara bertutup dengan penutup, membalikkannya, membungkusnya dengan selimut dan menyejukkannya sepenuhnya. Lebih baik menyimpan benda kerja seperti itu di tempat yang sejuk dan gelap. Salad tomato merah sudah siap untuk musim sejuk!

Nikmati hidangan anda!