Salad zucchini perap Cina

0
668
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 26.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 2.5 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 4.3 gr.
Salad zucchini perap Cina

Zucchini yang diperap adalah pilihan yang bagus untuk salad segar, berpakaian dengan perapan madu, kicap dan ramuan segar. Kicap menambah rasa masam pada salad, bawang putih menambah semangat, dan madu menambah rasa manis dan aroma yang luar biasa. Hasil akhirnya adalah salad manis dan masam yang renyah yang merupakan alternatif yang baik untuk salad sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci zucchini muda dengan kulit lembut di bawah air mengalir, meletakkannya di tuala dapur dan biarkan kering sedikit. Kemudian kami mengeluarkan tangkainya.
langkah 2 daripada 5
Potong zucchini menjadi dua memanjang, kemudian separuh lagi dan gunakan pengupas sayur untuk memotongnya menjadi kepingan nipis sepanjang keseluruhan zucchini. Masukkan garam, gaul perlahan-lahan dengan tangan anda dan biarkan selama 25-30 minit untuk membiarkan jus menonjol dari zucchini.
langkah 3 daripada 5
Dalam mangkuk kecil, campurkan kicap, madu, pasli dan selasih yang dicincang halus. Masukkan bawang putih melalui penekan dan tambahkan ke pengasam. Campurkan semua bahan dengan baik.
langkah 4 daripada 5
Setelah zucchini memulakan jus, toskan dan masukkan perlahan-lahan zucchini dengan tangan kami. Masukkan perapan ke zucchini, campurkan dan biarkan sayur-sayuran di dalam peti sejuk selama 2-3 jam sehingga mereka perap dengan baik.
langkah 5 daripada 5
Masukkan zucchini yang sudah siap ke dalam mangkuk salad dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *