Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Tomato dalam jus mereka sendiri dengan cuka
  4. ➠ Salad timun dan tomato untuk musim sejuk

Salad timun dan tomato untuk musim sejuk

0
2701
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 113.5 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 28.7 g
* setiap 100 gr. produk
Salad timun dan tomato untuk musim sejuk
Kandungan

Kami mempersembahkan kepada anda salad yang boleh disebut bom vitamin sebenar. Lagipun, salad sayur musim panas dapat dimanjakan bukan hanya dengan bermulanya musim. Vitamin dalam bentuk tomato, timun dan bawang dapat disimpan dengan mudah di dapur anda.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tomato mesti dibasuh dengan sempurna, dipotong separuh, dan kemudian dihiris. Sekiranya perlu, kita menyingkirkan tangkainya.
langkah 2 daripada 6
Basuh timun, kemudian potong cincin nipis.
langkah 3 daripada 6
Bawang mesti dikupas dan dipotong dengan cara yang sama seperti timun.
langkah 4 daripada 6
Masukkan sayur cincang ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, gula, cuka dan minyak sayuran ke dalamnya. Kami bertolak selama sepuluh minit.
langkah 5 daripada 6
Langkah seterusnya adalah memindahkan salad ke balang kering, yang mesti dipasteurisasi sebelumnya. Isi balang dengan salad hingga penuh dan tutup dengan penutup. Sekarang kita mengambil periuk besar, tutup bahagian bawahnya dengan tuala wafel, masukkan balang salad di sana dan isi dengan air. Paras air harus meliputi lebih daripada separuh tin. Kami mensterilkan balang salad selama setengah jam.
langkah 6 daripada 6
Setelah masa yang ditentukan telah berlalu, kami mengeluarkan balang dari kuali, menutupnya dengan penutup yang dipasteurisasi dalam air mendidih, dan membalikkannya, tunggu sehingga kandungan balang telah sejuk sepenuhnya. Kami mengesyorkan menyimpan salad di tempat yang sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *