Salad tomato dan wortel untuk musim sejuk
0
672
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
53.4 kkal
Bahagian
2.5 l.
Masa memasak
70 minit
Protein *
1.2 gr.
Lemak *
2.6 gr.
Karbohidrat *
9.6 gr.
Saya ingin berkongsi resipi untuk salad tomato dan wortel musim sejuk yang indah. Untuk penyediaan salad wangi, sayur-sayuran masak dan berair yang kaya dengan vitamin berguna digunakan. Pembuka selera ternyata sangat enak dengan gabungan ramuan yang seimbang.
Bahan-bahan
Proses memasak
Letakkan tomato cincang di dalam bekas yang tebal. Letakkan di atas api sederhana dan didihkan. Basuh wortel dan kupas dengan pengupas sayur. Kemudian potong jalur atau parut pada parut kasar. Kupas bawang, bilas dan potong separuh cincin. Basuh paprika dan kupas biji dan inti, potong separuh cincin.
Basuh dan sterilkan balang dengan baik di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk. 5 minit sebelum salad siap, tambahkan jumlah gula pasir, garam meja, minyak sayuran yang diperlukan. Kemudian tuangkan esen cuka, gaul hingga sebati dan angkat dari api.
Susun perlahan-lahan salad tomato dan wortel yang panas di dalam balang steril dan skru dengan penutup steril. Putar balang salad terbalik, biarkan dalam keadaan ini sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira satu hari, bungkus dengan selimut hangat. Kemudian pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk simpanan.
Selamat menjamu selera!