Salad bawang putih gaya Cina

0
2756
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 121.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 8.6 gr.
Karbohidrat * 8.8 g
Salad bawang putih gaya Cina

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh menyediakan hidangan pembuka yang tidak biasa untuk sebarang meja - salad panah bawang putih dalam bahasa Cina, sebagai salah satu pilihan salad panah bawang putih. Dalam resipi, anda dijemput untuk menambahkan funchose dan daging apa pun ke dalam salad. Rasa selera terletak pada sos istimewa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan salad dressing terlebih dahulu. Tuangkan jumlah kicap dan minyak sayuran yang dinyatakan dalam resipi ke dalam mangkuk. Masukkan jus setengah lemon, semua rempah dan cengkih bawang putih cincang bawang putih. Pukul sos dengan baik.
langkah 2 daripada 5
Bilas anak panah bawang putih dan potong hingga panjang 5 cm. Rebus dalam air masin selama 3 minit, kemudian buang dalam saringan dan sejukkan.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Goreng bawang dalam minyak sayuran yang dipanaskan hingga telus.
langkah 4 daripada 5
Potong sekeping daging (daging babi, ayam) ke dalam kiub nipis dan goreng dengan api yang tinggi dalam wajan dengan bawang hingga coklat keemasan. Kacau daging secara berterusan semasa menggoreng. Pada akhir menggoreng daging, pindahkan panah bawang putih rebus ke kuali, kacau semuanya dan matikan api.
langkah 5 daripada 5
Rebus funchose dalam periuk berasingan mengikut arahan. Kupas, basuh dan parut wortel. Masukkan wortel cincang ke dalam mangkuk, tuangkan sos yang disediakan selama 10 minit. Pindahkan daging yang digoreng dengan bawang dan panah bawang putih ke piring salad yang indah. Masukkan funchose dan acar wortel ke dalamnya dan kacau dengan lembut. Dinginkan salad selama satu jam di dalam peti sejuk dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *