Salad bawang putih gaya Korea

0
2865
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 110.7 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 20.5 g
Salad bawang putih gaya Korea

Salad pedas bawang putih yang sedap dengan timun boleh digunakan pada musim panas sebagai lauk untuk hidangan daging, atau anda hanya boleh menggunakannya dengan roti, ia baik dalam kombinasi apa pun. Anda boleh menambahkan sayur-sayuran mengikut citarasa anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Potong anak panah bawang putih sepanjang 10 cm, basuh dengan bersih.
langkah 2 daripada 5
Cincang bawang, masukkan lada panas yang dicincang halus. Goreng dalam minyak sayuran panas selama lebih kurang 1 minit.
langkah 3 daripada 5
Masukkan panah bawang putih ke atas sayur dan goreng selama kira-kira 2-3 minit, kacau sepanjang masa dan jangan biarkan bawang putih terbakar. Masukkan isi kuali ke dalam pinggan, tuangkan sedikit cuka, taburkan dengan gula. Picit cengkih bawang putih melalui penekan, masukkan sedikit ketumbar. Kacau dan biarkan perap selama kira-kira setengah jam.
langkah 4 daripada 5
Basuh timun dan parut pada parut Korea. Potong ketumbar, campurkan dengan panah bawang putih dan musim dengan garam atau kicap.
langkah 5 daripada 5
Untuk mencampurkan semuanya. Boleh dihidangkan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *