Salad bit untuk musim sejuk di dalam balang

0
2041
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 61 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 110 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 3 gr.
Karbohidrat * 14.4 gr.
Salad bit untuk musim sejuk di dalam balang

Salad bit sihat dan rendah kalori dengan sayur-sayuran adalah salah satu pilihan untuk memelihara bit untuk musim sejuk. Berkhasiat dan berair, dengan sedikit minyak sayuran, ia akan menambah pelbagai diet musim sejuk anda. Beetroot dalam tin adalah alternatif yang bagus untuk salad segar, serta asas sayur-sayuran untuk sup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami mencuci tomato di bawah air yang mengalir dan meletakkannya di tuala dapur sehingga kering sedikit dari air. Kemudian kami memotongnya menjadi dua memanjang, angkat tangkai dan kisar dalam kentang tumbuk dengan pengisar. Kami membersihkan dan mencuci wortel. Kami memarut lobak merah dalam bahasa Korea. Kami mencuci lada, biarkan kering sedikit di tuala dapur. Kemudian kami membersihkannya dari tangkai dan biji dan memotongnya menjadi cincin separuh nipis. Kupas bawang, bilas dan cincang menjadi kiub kecil. Kami membersihkan bit, bilas dan sapu pada parut kasar.
langkah 2 daripada 4
Masukkan tomato puri ke dalam mangkuk enamel, masukkan garam dan gula, minyak sayuran, campurkan dan masukkan api sederhana. Didihkan.
langkah 3 daripada 4
Masukkan bit, wortel, bawang, dan lada yang sudah siap di dalam tomato puri mendidih, kacau rata dan didihkan dengan api kecil selama 60-70 minit, jangan lupa mengacau sayur secara berkala. Selepas beberapa saat, masukkan lada panas dan bawang putih, cincang pada pengisar, cuka ke salad, kacau rata, reneh selama 10-15 minit lagi dan angkat salad dari api.
langkah 4 daripada 4
Kami meletakkan salad selesai dalam balang disterilkan, ketatkan dengan penutup rebus dan biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami mengeluarkan salad untuk disimpan di tempat gelap yang sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *