Salad bit "Anda akan menjilat jari anda"

0
704
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 118.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 2.7 gr.
Karbohidrat * 30.4 g
Salad bit Menjilat jari anda

Beet adalah sayuran sihat yang sering dijumpai di meja kami dalam salad dan sup. Kita boleh membincangkan kegunaannya untuk waktu yang sangat lama: ia mengandungi vitamin, serat larut, kerana ia menormalkan saluran pencernaan. Hidangan bit adalah cara terbaik untuk mempelbagaikan menu anda tanpa merosakkan sosok anda. Hari ini kita akan menyediakan salad dengan bit, yang sangat indah, dan juga sempurna sebagai lauk untuk hidangan daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci bit, memotong ekor dan memasukkannya ke dalam kerajang. Balut dengan ketat dan bakar dalam ketuhar selama 1.5 jam. Kemudian kami keluarkan, biarkan bit sejuk, kupas dan potong menjadi kiub kecil.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang, bilas dan potong kiub kecil. Masukkan bawang ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng hingga kekuningan.
langkah 3 daripada 5
Kami mencuci zucchini, jika anda mempunyai zucchini muda dan kulitnya lembut - tidak perlu memotongnya. Sekiranya kulitnya keras, kupas zucchini dari kulit dan biji. Potong zucchini menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam periuk bersama dengan bawang.
langkah 4 daripada 5
Letakkan bit di atas, gaul rata, didihkan isi dengan api kecil. Zucchini akan membiarkan jus keluar, dan sayur-sayuran kita tidak akan terbakar. Tutup periuk dan biarkan sayur mendidih selama 30 minit. Kemudian masukkan garam, gula dan minyak sayuran. Rebus selama beberapa minit dan masukkan cuka. Campurkan semuanya dengan baik, masak selama satu minit dan angkat dari api.
langkah 5 daripada 5
Biarkan salad sejuk. Letakkan di atas pinggan dan hias dengan ramuan. Salad siap! Salad ini juga boleh digulung untuk musim sejuk. Kemudian mesti diuraikan semasa masih panas dalam balang disterilkan dan dipintal. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *