Salad bit dengan bawang putih untuk musim sejuk

0
3443
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 98 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 7.2 gr.
Karbohidrat * 26.8 g
Salad bit dengan bawang putih untuk musim sejuk

Kami mempunyai hasil bit yang baik tahun ini, jadi kami memutuskan untuk membuat persiapan untuk musim sejuk. Bit berair pedas dengan penambahan bawang putih dan lada merah, sebilangan kecil minyak sayuran dan cuka akan menjadi hidangan ringan yang sangat baik untuk hidangan daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami membersihkan bit, bilas di bawah air mengalir dan parut pada parutan wortel dalam bahasa Korea.
langkah 2 daripada 5
Kemudian masukkan minyak dan garam ke dalam bit, campurkan dan masukkan periuk api, didihkan, kecilkan api dan reneh selama 50-60 minit.
langkah 3 daripada 5
Keluarkan periuk dengan bit dari api, tuangkan semangkuk air sejuk dan letakkan periuk dengan bit di dalamnya. Biarkan selama 20-30 minit untuk menyejukkan bit. Kami membersihkan dan mencuci bawang putih, menggosoknya pada parutan halus atau menyebarkannya melalui penekan dan menghantarnya ke kuali ke bit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan gula dan lada merah, cuka ke dalam periuk, gaul rata dan letakkan salad dalam balang yang disterilkan.
langkah 5 daripada 5
Kami menutup balang dengan penutup rebus, membalikkannya dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami meletakkannya di tempat gelap yang sejuk, di mana salad dapat disimpan selama beberapa bulan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *