Salad bit dengan bawang goreng

0
950
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 178.3 kkal
Bahagian 7 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 9 gr.
Lemak * 16.3 gr.
Karbohidrat * 6.1 gr.
Salad bit dengan bawang goreng

Salad bit rebus yang indah dan bawang goreng akan membantu meningkatkan pencernaan. Ia tidak mengandungi mayonis, kuahnya terdiri dari minyak zaitun dan kicap yang berkualiti. Selain bahan utama, kacang walnut dan keju feta juga disertakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Bilas bit dengan baik, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air sejuk. Setelah mendidih, didihkan selama lebih kurang 1 jam. Selepas itu, hidupkan air sejuk, toskan air mendidih dari periuk dengan bit, tuangkan air sejuk ke atas sayur-sayuran dan biarkan hingga sejuk. Kupas bit.
langkah 2 daripada 10
Parut bit pada parut kasar atau pemotong sayur, masukkan ke dalam mangkuk dalam atau mangkuk salad.
langkah 3 daripada 10
Kupas dan potong bawang menjadi cincin nipis. Panaskan mentega dalam kuali besar dengan sisi tinggi, tambah 3 sudu besar. l. minyak sayuran tanpa bau. Masukkan cincin bawang ke dalam minyak yang dipanaskan, garam.
langkah 4 daripada 10
Tumis bawang hingga lembut, telus, angkat loyang dari api, sejukkan bawang hingga suhu bilik.
langkah 5 daripada 10
Campurkan bawang goreng dengan bit.
langkah 6 daripada 10
Kacang kenari yang dikupas dalam kuali kering, potong dengan pisau tajam atau gulungkannya dengan penggulung hingga menjadi serbuk besar. Masukkan kacang ke salad.
langkah 7 daripada 10
Masukkan bawang putih atau kicap cili ke dalam bahan cincang.
langkah 8 daripada 10
Keluarkan keju dari air garam, potong kiub besar, masukkan salad. Musim ringan dengan lada hitam.
langkah 9 daripada 10
Tuangkan minyak zaitun ke atas salad, tambah garam laut dan kacau.
langkah 10 daripada 10
Pindahkan salad yang sudah siap ke pinggan, taburkan dengan ramuan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *