kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur pelbagai jenis untuk musim sejuk
➠ Salad tomato hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Salad tomato hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan

993

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 82.4 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 45 minit

Protein * 1.3 gr.

Lemak * 5.1 gr.

Karbohidrat * 16.6 gr.

Salad tomato hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Kandungan

Salad tomato hijau dan berair, berkhasiat dan sangat sihat - inilah yang anda perlukan untuk menu musim sejuk! Memasak sangat mudah, dan yang paling penting, cepat. Salad ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan utama dan akan memperkaya badan dengan vitamin!

Bahan-bahan

Tomato hijau 1 kg Lobak 2 keping. Bawang 2 keping. Lada hitam tanah 2 keping. Minyak sayuran 100 ml Cuka meja 9% 2 sudu besar Gula pasir 1.5 sudu besar Garam 1 sudu besar Air 200 ml.

Proses memasak

Kami mencuci tomato hijau dan memotongnya menjadi kepingan kecil.

Kupas wortel dan parut pada parut kasar, anda juga boleh menggunakan parut khas Korea.

Kupas bawang dan potong separuh cincin.

Kami membersihkan biji dari lada dan memotongnya menjadi kepingan kecil.

Tumis bawang dalam minyak sayuran, masukkan wortel, lada ke dalamnya, dan selepas 10 minit. tomato dan air. Sayur reneh dengan api kecil selama 10-15 minit.