kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur pelbagai jenis untuk musim sejuk
➠ Salad tomato hijau dengan bawang putih untuk musim sejuk

Salad tomato hijau dengan bawang putih untuk musim sejuk

3470

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 131.3 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 150 minit

Protein * 1 gr.

Lemak * 5.1 gr.

Karbohidrat * 35.7 g

Salad tomato hijau dengan bawang putih untuk musim sejuk

Kandungan

Salad sayur untuk musim sejuk akan melengkapkan hidangan sampingan atau hidangan utama. Tomato hijau akan menambahkan rasa masam asli pada salad, dan bawang putih akan menambah sedikit rasa. Salad seperti ini bagus kerana boleh disediakan dan disajikan pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Bahan-bahan

Tomato hijau 1.5KG Bawang putih 6 gigi. Hijau 1 bundle Garam 0.5 sudu kecil Gula pasir 2 sudu kecil Cuka meja 9% 2 sudu besar Minyak sayuran 5 sudu besar

Proses memasak

Kami mencuci tomato hijau, biarkan kering dan potong menjadi kepingan nipis. Kami mengupas bawang putih, cengkih boleh dibiarkan utuh atau juga dipotong menjadi pinggan. Kisar sayur-sayuran.

Campurkan bawang putih dan tomato dalam satu mangkuk dalam, campurkan dan biarkan di tempat yang sejuk selama dua jam. Setelah tomato dijus, isinya boleh dibakar. Pada tahap yang sama, masukkan herba cincang, garam, gula, cuka dan minyak. Kacau, didihkan dan angkat dari api.

Tuangkan salad selesai ke dalam balang disterilkan bersih, tutup penutup dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Selesai, anda boleh menyimpannya di tempat yang sejuk.