Salad zucchini goreng dengan bawang putih
0
698
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
33.9 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
1 d.
Protein *
0.5 gr.
Lemak *
8.1 gr.
Karbohidrat *
3 gr.
Ramai yang mengetahui persiapan musim sejuk seperti terung goreng. Namun, tidak semua orang tahu bahawa anda juga boleh menuai zucchini. Dengan usaha yang minimum dan satu set produk yang sederhana, anda akan mendapat persiapan yang lazat yang akan menggembirakan anda pada malam musim sejuk yang panjang.
Bahan-bahan
Proses memasak
Jumlah garam, cuka dan minyak sayuran dalam resipi diberikan untuk balang satu liter. Pilih untuk menuai zucchini muda yang tidak akan melebihi garis pusat balang bekas. Sekiranya kulit tebal, lebih baik memotongnya, tetapi anda boleh memasaknya dengan cara ini. Basuh zucchini, keringkan dan potong menjadi kepingan setebal 1 cm.
Goreng zucchini dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Potong bawang putih yang dikupas menjadi kepingan kecil. Potong atau koyakkan sayur-sayuran yang telah dibasuh dan kering menjadi kepingan dengan tangan anda. Basuh balang dengan soda dan bilas. Tuangkan lapisan minyak sayuran di bahagian bawah, masukkan sekitar 2 sudu kecil. bawang putih di dalam setiap balang. Kemudian masukkan sebilangan dill dan pasli. Tuangkan garam ke atas sayur.
Selamat menjamu selera!