kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad sayur pelbagai jenis untuk musim sejuk
➠ Salad tomato kuning untuk musim sejuk

Salad tomato kuning untuk musim sejuk

1218

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 54.6 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 70 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 3.4 gr.

Karbohidrat * 9.4 gr.

Kandungan

Tomato kuning tidak biasa seperti yang merah. Tomato kuning lebih sedap rasanya. Hari ini saya ingin mencadangkan resipi salad tomato kuning yang indah. Makanan ringan musim sejuk ternyata cerah dan beraroma. Saya menasihati anda untuk menggunakan resipi dan pastikan memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk salad berwarna.

Basuh tomato kuning dan paprika sehingga bersih. Saya mengambil lada kuning. Sekiranya anda mahukan pembuka selera kelihatan lebih cerah dan elegan, anda boleh mengambil paprika dengan pelbagai warna.

Keringkan tomato kuning yang dibasuh dengan tuala kertas, potong beberapa bahagian, setelah mengeluarkan tangkainya. Letakkan di dalam periuk dengan berat.

Masukkan jumlah gula pasir dan garam meja yang diperlukan.

Potong tomato kuning hingga sebati dengan pengisar tangan. Tuangkan dalam jumlah minyak sayuran yang diperlukan.

Masukkan kacang polong, lada hitam, cengkih dalam tunas dan daun salam ke jisim tomato cincang. Letakkan di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak periuk selama kira-kira 15-20 minit, ditutup dengan penutup.

Kupas dan benih paprika, kemudian potong menjadi kiub bersaiz sederhana.

Selama ini, jisim tomato akan mendidih dengan baik dan menebal.

Masukkan lada loceng cincang ke dalam sos tomato. Masukkan jumlah cuka yang diperlukan. Kacau rata dan reneh selama 20 minit, kacau sekali-sekala. Basuh balang dengan bersih dan kemudian sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Rebus penutup dalam periuk atau tuangkan di atas air mendidih.

Bahagikan salad tomato kuning panas ke dalam balang steril, setelah mengeluarkan daun bay. Skru dengan penutup steril atau gulung dengan mesin jahitan.