kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad dengan bawang untuk musim sejuk
➠ Salad "Nezhinsky" tanpa minyak

Salad "Nezhinsky" tanpa minyak

2284

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 151.7 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 1.1 gr.

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 36.9 gr.

Kandungan

Sering kali timun tumbuh di tempat tidur, dan kemudian suri rumah terseksa, di mana meletakkan sayur-sayuran ini. Rahsianya ialah mereka membuat salad kalengan "Nezhinsky" yang sangat enak tanpa minyak. Makanan ringan yang diperoleh dengan cara ini sangat mudah menjilat jari anda!

Bahan-bahan

Timun 1.2KG Air 2 p. Bawang 700 gr. Dill 20 gr. Cuka meja 9% 1 sudu besar Garam 0.75 sudu kecil Gula pasir 0.5 sudu kecil Lada hitam 2 - 3 keping. Daun bay 1 - 2 keping.

Proses memasak

Timun saya, potong bulatan.

Kupas bawang, potong separuh cincin. Kami menghantarnya ke timun, campurkan.

Kami mencuci dill, potong halus, tambahkan ke timun dengan bawang, campurkan semuanya.

Kami mensterilkan balang, menjatuhkan biji lada di bahagian bawah masing-masing.

Seterusnya, masukkan salad timun dengan ketat ke dalam balang.

Tuangkan garam, gula ke dalam balang dengan salad, tuangkan cuka dan masukkan daun salam.

Rebus air, tuangkan air mendidih ke dalam balang dengan timun.

Kami menutup balang dengan penutup yang telah dituangkan dengan air mendidih. Kami memasukkan tin ke dalam periuk air, mendidih. Gulung balang salad Nezhinsky tanpa mentega. Salad timun yang lazat sudah siap!