Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Salad Memburu
  4. ➠ Salad berburu klasik untuk musim sejuk

Salad berburu klasik untuk musim sejuk

0
738
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 117.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 6.8 g
Karbohidrat * 30.3 g
* setiap 100 gr. produk
Salad berburu klasik untuk musim sejuk
Kandungan

Salad sayur yang ringan dan enak untuk musim sejuk - senang. Dibuat dari sayur-sayuran bermusim dengan penambahan rempah, minyak dan cuka, ia akan berfungsi sebagai hiasan sayuran yang sesuai untuk daging dan sayur-sayuran. Anda boleh menyesuaikan ketajaman salad pilihan anda dengan menambahkan lebih kurang lada panas ke dalamnya, dan juga menyesuaikan jumlah minyak sayuran supaya salad tidak terlalu berminyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami membasuh sayur-sayuran. Lada yang kita bersihkan dari tangkai dan biji dan potong menjadi kiub kecil. Lada panas - jalur nipis. Potong tomato separuh, angkat tangkai dan potong kiub kecil.
langkah 2 daripada 5
Kami membersihkan bawang, bilas dan rendam selama 15-20 minit dalam air ais sehingga tidak merengsakan mata. Kemudian potong menjadi dua memanjang dan sekali lagi separuh dan potong menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 5
Campurkan semua sayur-sayuran yang telah disediakan dalam periuk dalam, masukkan api sederhana dan didihkan, kemudian kurangkan api dan reneh selama 15 minit. Pada permulaan memasak, sementara sayur-sayuran belum memulakan jus, anda boleh menambah 50 ml. air.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan garam, gula dan rempah ke sayur, campurkan dan reneh selama 15 minit lagi. 5 minit sebelum akhir memasak, tambahkan cuka ke dalam salad, kacau lagi dan, apabila siap, angkat periuk dengan salad dari api.
langkah 5 daripada 5
Masukkan salad panas yang sudah siap ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup rebus, putar balang terbalik dan biarkan salad sejuk sepenuhnya. Kemudian kami mengeluarkan salad untuk disimpan di tempat gelap yang sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *