kediaman
➠ Salad ketam
➠ Salad ketam
➠ Salad alpukat dengan batang ketam dan telur

Salad alpukat dengan batang ketam dan telur

1133

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 109.7 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 3.7 gr.

Lemak * 8.5 gr.

Karbohidrat * 6.5 gr.

Salad alpukat dengan batang ketam dan telur

Kandungan

Terdapat banyak pilihan untuk membuat salad tongkat ketam. Dalam resipi ini, kami mencadangkan penambahan potongan alpukat dan sayur-sayuran segar. Berpakaian - klasik, mayonis. Namun, jika anda mahu, anda boleh mengganti mayonis dengan yogurt semula jadi dan mendapatkan hidangan versi kalori rendah.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci timun, mengeringkannya dan memotong petua untuk mengelakkan kepahitan. Potong timun menjadi kiub kecil, tuangkan ke dalam mangkuk salad.

Kami melepaskan tongkat kepiting dari bungkusan dan juga memotongnya menjadi kiub kecil, sepadan dengan kepingan timun. Masukkan batang ketam ke dalam mangkuk salad.

Kami mencuci alpukat, mengeringkannya, memotongnya separuh, membuang lubang. Keluarkan kulitnya dengan pisau dan potong pulpa menjadi kepingan kecil, seperti bahan-bahan lain. Untuk mengelakkan alpukat teroksida di udara dan menggelap, taburkannya dengan jus lemon dan tambahkan ke mangkuk salad. Kami membuka tin jagung kalengan, meletakkan jagung ke dalam saringan dan bilas di bawah air yang mengalir. Biarkan cecair mengalir sepenuhnya dan tuangkan jagung ke dalam mangkuk salad.

Telur rebus, akan memakan masa 10-12 minit. Sejukkan telur sepenuhnya dalam air sejuk dan kupas. Potong ke dalam kiub kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan lain.

Bilas tomato, keringkan dan potong kecil. Sekiranya jus dilepaskan semasa pemotongan, ia mesti disalirkan supaya salad selesai tidak terlalu basah. Masukkan hirisan tomato ke dalam mangkuk salad. Kami mencuci sekumpulan bawang hijau, keringkan dan cincang halus, juga tambahkan ke mangkuk salad.

Campurkan perlahan-lahan semua bahan ke dalam mangkuk salad agar tidak menguli alpukat halus.

Masukkan mayonis ke dalam mangkuk salad, campurkan. Sekiranya dikehendaki, pada tahap ini, anda juga boleh menambahkan garam salad dan menambah lada hitam untuk aroma dan aroma.