Salad dengan alpukat, salmon dan telur puyuh

0
1173
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 79.3 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 2.8 gr.
Lemak * 5.8 gr.
Karbohidrat * 3.1 gr.
Salad dengan alpukat, salmon dan telur puyuh

Salad ini akan menjadi hiasan yang sangat baik untuk meja perayaan. Salad eksotik sedap dan memuaskan. Oleh kerana rasa alpukat yang netral, selera dengan telur dan ikan merah sangat baik. Keanggunan hidangan dan rasa asalnya adalah apa yang akan dihargai oleh para tetamu. Gourmet sejati akan senang dengan salad gaya oriental ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Celupkan telur puyuh ke dalam periuk air dan bakar. Proses memasak akan memakan masa selama 3 minit. Kemudian toskan air panas dan tuangkan air sejuk ke atas telur sehingga sejuk. Kupas dan potong telur yang telah disejukkan menjadi dua bahagian.
langkah 2 daripada 5
Kami mengeluarkan fillet salmon dari bungkusan dan dipotong menjadi kepingan atau kepingan.
langkah 3 daripada 5
Mari sediakan alpukat. Gunakan pisau untuk membuat sayatan sepanjangnya tanpa berusaha memotong tulang. Pegang bahagian alpukat dengan tangan anda dan gulungnya ke arah yang bertentangan. Selepas itu, salah satu bahagian akan menjadi terpisah, dan dari yang kedua, dengan menggunakan sudu, anda dapat dengan mudah mengeluarkan tulang. Kupas bahagiannya dan potong buah menjadi kepingan kecil. Kemudian taburkan satu sudu jus lemon ke atasnya.
langkah 4 daripada 5
Beralih ke salad dressing. Satukan bijirin mustard dan minyak zaitun. Kami bercampur.
langkah 5 daripada 5
Mari mula menghias salad eksotik. Letakkan campuran selada yang telah dibasuh di atas pinggan. Kemudian letakkan hirisan salmon, alpukat dan separuh telur puyuh. Musim salad dengan lada tanah dan garam secukup rasa. Kemudian tuangkan pakaian yang sudah siap di atas. Salad tidak memerlukan masa untuk meresap, ia segera siap dimakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *