Brokoli dan salad ayam

0
703
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 56 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 9 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 3.9 gr.
Brokoli dan salad ayam

Brokoli jarang disukai oleh orang lain kerana rasanya yang netral, tetapi dalam salad, dan walaupun dengan ayam, ia memperoleh rasa yang cerah. Ayam rebus tidak sesuai untuk salad ini - ia mesti dibakar dalam kuali atau panggang dengan rempah. Sekiranya kubis tidak dimasak terlalu banyak, tetapi dimasak lembut dan rangup, dan bahkan dipotong kecil, maka tidak ada yang akan memahami bahawa ini adalah brokoli. Salad yang lazat dan memuaskan ini akan dimakan dengan senang hati oleh semua orang, malah kanak-kanak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama, rebus kubis selama 3 minit dalam air masin, kemudian toskan dalam saringan dan segera tuangkan dengan air ais. Ini akan mengekalkan warna kubis dan segar. Basuh tomato dan potong ke dalam baji besar.
langkah 2 daripada 5
Basuh fillet ayam, keringkan dengan tuala dan taburkan dengan perasa ayam.
langkah 3 daripada 5
Kemudian goreng dalam kuali panggang yang telah dipanaskan selama beberapa minit. Anda boleh menggoreng fillet dalam kuali biasa dengan api sederhana dan penutup tertutup, hanya penting untuk tidak memasak daging sehingga daging tidak menjadi kering. Sejukkan fillet yang telah dimasak dan potong dengan kiub sederhana.
langkah 4 daripada 5
Masukkan bahan yang telah siap di dalam mangkuk salad, taburkan dengan garam dan lada hitam sesuai keinginan anda, tuangkan sos bawang putih dan kacau. Untuk menyediakan sos seperti itu, campurkan mayonis dengan beberapa ulas bawang putih yang dicincang dalam mangkuk bawang putih.
langkah 5 daripada 5
Hidangkan salad di atas mangkuk salad bersama atau letakkan di dalam pinggan yang dibelah pada daun selada. Anda boleh menambah bola mozzarella, keropok dan ramuan segar ke dalamnya.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *