Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kacang, cendawan dan salad telur

Kacang, cendawan dan salad telur

0
885
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 128.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 9.2 g
Lemak * 6.1 gr.
Karbohidrat * 27.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kacang, cendawan dan salad telur
Kandungan

Salad musim sejuk yang sangat berkhasiat, selepas ini anda tidak mahu memakannya sehingga makan malam. Kacang dan cendawan digabungkan dengan rasa. Sekiranya anda menggunakan kacang dalam tin siap, masa memasak akan dikurangkan dengan ketara.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Rendam kacang selama 4 jam dalam air sejuk, ubah airnya beberapa kali.
langkah 2 daripada 10
Rebus kacang dalam air masin ringan hingga lembut, toskan airnya dan sejukkan.
langkah 3 daripada 10
Cincang bawang yang dikupas halus.
langkah 4 daripada 10
Basuh cendawan dan juga potong kecil.
langkah 5 daripada 10
Telur rebus, kupas dan potong kiub kecil atau parut pada parut kasar.
langkah 6 daripada 10
Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan kiub bawang ke dalam minyak dan goreng hingga sedikit keemasan, kacau sekali-sekala.
langkah 7 daripada 10
Masukkan cendawan ke dalam bawang dan goreng selama kira-kira 20-25 minit sehingga cecair dari cendawan menguap.
langkah 8 daripada 10
Dalam mangkuk salad kaca, campurkan cendawan dengan bawang, kacang dan telur cincang. Lada dan garam semuanya.
langkah 9 daripada 10
Musim salad dengan minyak sayuran.
langkah 10 daripada 10
Kacau lagi, hiaskan dengan sedikit ramuan herba dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *