Salad dengan kacang dan cendawan goreng

1013

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 169.5 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 5.6 g

Lemak * 11.1 gr.

Karbohidrat * 23.8 g

Kandungan

Salad yang dibuat dari bahan-bahan sederhana dan berpatutan layak mendapat pujian tertinggi. Ia akan sesuai dengan tempat di meja perayaan dan sebagai pembuka selera di antara menu sehari-hari. Kacang, cendawan dan daging menjadikan pembuka selera sangat memuaskan, tetapi kandungan kalori dapat dikurangkan sedikit dengan menggantikan daging babi dengan fillet ayam.

Bahan-bahan

Proses memasak

Masukkan kacang pra-rebus (atau kalengan) ke dalam mangkuk salad.

Kupas bawang, bahagikan kepada 4 bahagian dan potong. Masukkan ke dalam mangkuk kecil, masukkan air, gula dan cuka dan biarkan selama 15 minit.

Kupas sampanye, bilas dan potong. Goreng dalam minyak bunga matahari di atas api sederhana selama 4-5 minit. Pada akhir menggoreng, masukkan sedikit garam.

Pindahkan cendawan ke kacang. Potong daging rebus menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk salad biasa. Potong bawang hijau menjadi cincin kecil dan masukkan seterusnya.