Salad dengan daging lembu dan lada bel

0
667
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 77.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * 5.7 g
Salad dengan daging lembu dan lada bel

Salad daging lembu dan lada belanda sangat mudah disediakan. Perkara utama adalah memilih daging yang berkualiti tinggi dan lembut dan rebus terlebih dahulu. Hidangan ini cukup memuaskan, jadi anda boleh menggunakannya bukan sahaja sebagai pembuka selera, tetapi juga sebagai pilihan untuk makan tengah hari atau makan malam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, perlu merebus daging lembu dalam air masin pada suhu sederhana dapur sekurang-kurangnya satu jam. Pada akhir memasak, serat daging harus lembut. Kami mengeluarkan daging dari kuahnya dan biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 2 daripada 6
Potong daging lembu menjadi jalur pendek nipis di serat.
langkah 3 daripada 6
Kami mencuci lada bel, mengeluarkan kaki dan kotak biji. Potong pulpa menjadi jalur nipis. Untuk lebih estetika, ukuran helai mestilah hampir dengan ukuran potongan daging.
langkah 4 daripada 6
Kami mencuci tomato, mengeringkannya dan memotongnya menjadi dua bahagian. Kupas bawang dan potong menjadi setengah bulat telus nipis dengan pisau tajam. Cincang halus dill yang telah dibasuh dan kering dengan pasli.
langkah 5 daripada 6
Masukkan daging lembu cincang, tomato, lada, bawang dan ramuan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan minyak ke atas salad, tambahkan garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya. Gaul perlahan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *