Salad dengan daging lembu dan timun

0
706
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 107 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 4.5 gr.
Karbohidrat * 20.6 g
Salad dengan daging lembu dan timun

Pencinta pedas akan menghargai salad dengan sedikit masakan Korea. Dalam hidangan ini, ramuan yang paling biasa akan berkilau dengan warna baru, berkat kaedah memasak khas. Cuba salad daging lembu dan timun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami mencuci timun, mengeringkannya secara semula jadi atau dengan tuala kertas. Potong hujung timun dan bahagikan memanjang menjadi empat bahagian.
langkah 2 daripada 8
Pindahkan timun yang dihiris ke dalam mangkuk, taburkan dengan garam dan kacau hingga sebati. Kami bertolak selama 20 minit. Selama ini, timun akan mula jus.
langkah 3 daripada 8
Mari mulakan penyediaan daging. Kami mencuci dan menyingkirkan semua yang berlebihan. Untuk salad, lebih baik menggunakan kepingan daging lembu yang lembut. Potong menjadi jalur nipis di seluruh serat. Kami menghantar untuk menggoreng dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak.
langkah 4 daripada 8
Mari kembali ke timun sebentar. Kami mengalirkan air yang terbentuk di dalam timun. Sekarang masukkan campuran lada, gula dan bawang putih cincang. Kacau dan biarkan lagi.
langkah 5 daripada 8
Apabila daging hampir siap, tambahkan bawang yang dipotong menjadi cincin. Kacau dan goreng lagi. Kami menjadikan api lebih kecil.
langkah 6 daripada 8
Daging lembu tidak boleh dimasak dan terlalu kering, jadi kita memasak dengan teliti. Garam dan lada secukup rasa. Masukkan kicap. Kacau, angkat dari api dan masukkan timun.
langkah 7 daripada 8
Kupas paprika dan potong menjadi kepingan panjang dan nipis. Masukkan mentah ke sisa bahan salad.
langkah 8 daripada 8
Kacau kandungannya dan susun sebentar. Hidangan mesti dibiarkan sejuk sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *