Salad dengan daging lembu dan sayur-sayuran

0
576
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 133.5 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 10 min.
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 12.4 gr.
Karbohidrat * 6.1 gr.
Salad dengan daging lembu dan sayur-sayuran

Salad daging yang sangat sederhana dengan wortel dan bawang akan sangat dihargai oleh setiap suri rumah, kerana ramuan untuknya selalu ada di rumah, dan ia disediakan dengan cepat dan ternyata enak dan memuaskan. Malah seorang tukang masak baru dapat menyediakan salad dan menyimpan resepinya sebagai kegemarannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Sekiranya daging mentah, rebus, untuk melakukan ini, celupkan ke dalam air mendidih dan masak selama kira-kira 50 minit, garam 10 minit sehingga masak. Matikan api dan biarkan daging sejuk dalam cecair agar tetap berair. Kupas dan basuh lobak merah. Bilas sayur-sayuran dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 4
Potong daging lembu yang telah disejukkan menjadi kiub kecil. Kupas bawang, bilas dan potong menjadi setengah cincin. Pindahkan daging dengan bawang ke kuali yang telah dipanaskan dengan minyak dan goreng hingga keperangan.
langkah 3 daripada 4
Parut wortel kasar dan masukkan ke dalam mangkuk, masukkan daging dan bawang ke dalamnya. Picit cengkih bawang putih yang dikupas menjadi mayonis dan kacau. Tambahkan kuah ke salad dan taburkan dengan rempah kegemaran anda jika mahu.
langkah 4 daripada 4
Letakkan ramuan herba di salad untuk kecantikan dan aroma.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *