Salad dengan daging lembu dan arugula

0
1241
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 169.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 12.4 gr.
Lemak * 15.2 g
Karbohidrat * 5.6 g
Salad dengan daging lembu dan arugula

Ini adalah salad-PP hangat, yang sangat tepu dan merangkumi banyak sebatian yang bermanfaat untuk tubuh. Ia terdiri daripada daging lembu panggang, daun selada dan arugula, tomato segar. Hidangannya disajikan dengan sos madu yang enak dan ditaburkan dengan kacang pain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sikat daging lembu dengan mustard gandum, minyak zaitun dan garam.
langkah 2 daripada 7
Goreng daging selama 20 minit, ingat untuk membalikkan setiap 2 minit. Di samping itu, daging lembu boleh dibakar di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.
langkah 3 daripada 7
Masukkan daging goreng ke atas papan pemotong kayu, biarkan sejuk sedikit selama 10 minit.
langkah 4 daripada 7
Bilas selada dan arugula, buang kelembapan berlebihan. Buat pembalut salad: campurkan madu cair, minyak zaitun, mustard, cuka balsamic dalam apa jua bahagian. Masukkan rempah dan garam dan kacau.
langkah 5 daripada 7
Bilas tomato dan potong.
langkah 6 daripada 7
Potong daging yang telah disejukkan menjadi kiub.
langkah 7 daripada 7
Letakkan daging lembu di atas pinggan. Di atasnya, masukkan kiub tomato, selada yang koyak oleh tangan, arugula. Gerimis di atas kuah yang dimasak. Taburkan kacang pain di atas salad dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *