Salad dengan daging lembu dan cendawan

0
754
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 96.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 7.3 gr.
Karbohidrat * 3.7 gr.
Salad dengan daging lembu dan cendawan

Hidangan utama atau makanan pembuka panas dikaitkan dengan daging lembu. Tetapi bukan rahsia bagi sesiapa sahaja bahawa salad juga boleh dibuat dari daging lembu. Saya ingin mencadangkan resipi salad dengan daging lembu rebus dan cendawan. Cubalah dan anda pasti akan jatuh cinta dengan salad ini!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Pertama sekali, basuh daging lembu, pindahkan ke periuk, tutup dengan air sejuk, garam, didihkan. Keluarkan busa dengan sudu berlubang. Kurangkan panas, reneh selama 30 minit. Agar tidak membuang waktu sebentar, segera masukkan telur ayam hingga mendidih. Masukkan daging lembu yang sudah siap di atas pinggan sehingga sejuk sepenuhnya. Potong menjadi jalur nipis.
langkah 2 daripada 10
Sementara daging sapi mendidih, kupas cendawan, potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 10
Kupas bawang dan potong halus. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Masukkan bawang cincang halus dan, terus kacau, goreng hingga lembut.
langkah 4 daripada 10
Masukkan cendawan yang dihiris dan tumis selama 10 minit.
langkah 5 daripada 10
Basuh paprika dan timun dengan baik. Potong lada menjadi separuh dan inti dengan biji, potong menjadi kepingan nipis. Potong timun menjadi kepingan.
langkah 6 daripada 10
Sejukkan dan kupas telur ayam rebus, potong kiub sederhana menggunakan pisau atau alat khas.
langkah 7 daripada 10
Bilas sayur dengan baik, keringkan dan potong halus dengan pisau.
langkah 8 daripada 10
Masukkan krim masam ke dalam mangkuk kecil, tambahkan rempah, jika anda mahu, anda boleh memerah cengkih bawang putih melalui penekan. Gaul sebati. Juga, krim masam boleh diganti dengan mayonis. Sekiranya anda suka yogurt semula jadi, buatlah berpakaian dengannya.
langkah 9 daripada 10
Masukkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk salad yang dalam.
langkah 10 daripada 10
Musim dengan sos masak, kacau hingga sebati. Hidangkan salad yang lazat di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *