Cendawan dan salad keju
0
735
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
158.7 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
9.4 gr.
Lemak *
16.9 gr.
Karbohidrat *
4.6 gr.
Kami menawarkan untuk menyediakan salad sayur-sayuran vitamin cerah dengan cendawan dan keju. Rasa salad adalah bahawa keju digunakan dalam pelbagai jenis - dan dalam kombinasi dengan champignon dan walnut, ini memberikan rasa yang kaya dan kaya. Untuk asas sayur-sayuran asas, kami menggunakan gabungan sayur-sayuran dan kubis - di sini anda boleh menjadi kreatif dan menambahkan "tumbuh-tumbuhan" kegemaran anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci sayur salad, mengeringkannya dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad yang luas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merobek daun menjadi kepingan yang lebih kecil dengan tangan anda. Selain arugula dan gunung es, anda juga boleh menggunakan sayur bayam, radichio, selada hijau berdaun, dan banyak lagi.
Cincang kubis putih dengan nipis, kerutkan sedikit dengan tangan kita untuk melembutkannya dan tuangkan ke dalam mangkuk salad. Kami melakukan perkara yang sama dengan kubis merah. Kami mencuci tomato ceri, mengeringkannya dan menambah bahan-bahan lain. Sekiranya tomato besar, anda boleh memotongnya menjadi dua bahagian. Sekiranya anda menggunakan tomato biasa, potong menjadi kiub dan toskan jusnya.
Lap champignon dengan kain lembap, potong menjadi kepingan nipis. Masukkan cendawan dalam mangkuk kecil yang terpisah dan isi dengan jus lemon. Taburkan dengan secubit garam dan lada putih tanah, campurkan dengan lembut agar tidak pecah, dan biarkan selama lima hingga sepuluh minit. Selepas itu, masukkan cendawan (tanpa pengasam) ke dalam mangkuk salad biasa.
Selamat menjamu selera!