kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad sotong dengan batang ketam

Salad sotong dengan batang ketam

612

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 107.2 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 5.9 gr.

Lemak * 7.9 gr.

Karbohidrat * 6 gr.

Kandungan

Anda boleh memasukkan salad dengan cumi-cumi dan tongkat ketam dengan selamat di menu untuk meja perayaan. Bersama dengan salad tradisional, ia bukan sahaja menjadi hidangan baru untuk anda, tetapi juga hiasan meja. Anda boleh memasaknya sedikit.

Bahan-bahan

Sotong 1 PC. Telur 1 PC. Timun 1 PC. Tongkat ketam 8 keping. Bawang 0.5 keping. Mayonis 1.5 sudu besar Hijau rasa

Proses memasak

Lumurkan bangkai sotong dalam air sejuk. Kemudian kupas dan rebus dalam air tanpa menambahkan garam selama 2 minit. Potong sotong rebus menjadi kepingan nipis.

Kupas telur rebus terlebih dahulu dan potong kecil.

Basuh timun dengan baik dan cincang menjadi kiub.

Keluarkan batang kepiting dari bungkusan dan potong dalam bentuk apa pun.

Kupas bawang dan potong separuh bawang menjadi cincin seperempat nipis.

Bilas ramuan segar, keringkan dengan serbet dan potong halus.

Pindahkan semua makanan cincang ke mangkuk salad. Masukkan mayonis kepada mereka dan kacau perlahan dengan sesudu salad.

Masukkan salad sotong yang disediakan dengan batang kepiting dalam pinggan yang dipotong, hias dengan tangkai pasli dan sajikan, walaupun anda boleh memilih pilihan salad mengikut keinginan anda.

Selamat menjamu selera!