Salad dengan sotong, wortel dan telur
0
717
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
90.2 kkal
Bahagian
2 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
4.4 gr.
Lemak *
6.5 gr.
Karbohidrat *
4.3 gr.
Salad sotong selalu dialu-alukan para tetamu di meja perayaan. Kami mencadangkan untuk menyediakan salad versi ini dari produk yang sangat berpatutan, dan mengatur hidangan dalam gelas menggunakan kaedah puff. Setiap ramuan dapat dilihat melalui dinding yang telus, dan semuanya kelihatan sangat menyelerakan: irisan wortel oren dengan kiub timun hijau diselingi dengan lapisan cumi-cumi putih dan telur. Anda boleh menghias keseluruhan komposisi dengan ramuan, zaitun dan beberapa biji kaviar merah. Salad ini akan dimakan terlebih dahulu, dijamin!
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencairkan cumi-cumi dan mencucinya hingga bersih dalam sejumlah besar air yang mengalir. Keluarkan filem teratas dengan mencungkilnya dengan pisau. Jangan lupa melukis piring tulang rawan. Dalam periuk, bawa air masin mendidih dan turunkan bangkai yang sudah siap ke dalamnya. Masak selama dua minit dan angkat dari kuahnya. Biarkan sejuk.
Kami mencuci timun, mengeringkannya, memotong hujungnya di kedua-dua belah pihak. Potong sayur-sayuran menjadi kiub kecil dan letakkan segera di lapisan pertama di bahagian bawah gelas hidangan. Sebagai alternatif, anda juga boleh menggunakan cermin mata. Potong sotong yang telah disejukkan menjadi kepingan pendek. Sebarkan separuh daripada jumlah keseluruhan secara merata ke atas timun. Lubricate dengan mayonis. Basuh bulu bawang hijau, keringkan dan potong kecil melintang. Taburkannya ke atas lapisan mayonis.
Selamat menjamu selera!