Salad dengan sotong, nasi dan bawang

0
584
Dapur Dunia
Kandungan kalori 164.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 9.5 g
Karbohidrat * 16 gr.
Salad dengan sotong, nasi dan bawang

Untuk suri rumah yang sibuk, salad sederhana dengan cumi-cumi, nasi dan bawang akan sesuai dengan selera anda. Ini menggabungkan rasa sotong dengan jagung manis dan nasi, dan bawang akan menambah sedikit rasa pedas pada salad. Salad seperti itu boleh disediakan untuk meja rumah dan disajikan di meja perayaan, kerana ia kelihatan menyelerakan dan rapi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Rebus telur dengan keras. Masukkan banyak garam ke dalam air supaya kulit telur tidak retak ketika mendidih. Kemudian sejukkan telur di bawah air sejuk, kupas dan potong kecil. Pindahkan telur yang dihiris ke mangkuk salad.
langkah 2 daripada 6
Tuangkan sotong beku dengan air mendidih selama beberapa minit. Kemudian pindahkan ke air sejuk dan keluarkan kulit dan intinya.
langkah 3 daripada 6
Letakkan cumi-cumi yang sudah siap di dalam air mendidih, tambahkan biji lada hitam, daun salam ke dalamnya dan masak bangkai selama 2 minit, tidak lebih, sehingga daging tidak menjadi getah.
langkah 4 daripada 6
Sejukkan sotong rebus dan potong. Pindahkan mereka ke dalam mangkuk telur.
langkah 5 daripada 6
Bilas beras dengan baik (untuk membersihkan air) dan rebus hingga lembut dalam air masin. Penting bahawa nasi yang dimasak hancur dan bukan bubur. Kemudian masukkan beras ke dalam saringan dan sejukkan di bawah air sejuk. Pindahkan nasi yang telah disediakan ke bahan-bahan yang lain.
langkah 6 daripada 6
Kupas bawang dan potong menjadi cincin seperempat nipis. Sekiranya anda mempunyai bawang panas, bakar dengan air mendidih. Masukkan bawang ke salad. Kemudian garam dan lada salad mengikut keinginan anda. Masukkan mayonis ke salad dan campurkan semuanya dengan sudu. Sekiranya salad tidak akan disajikan dengan segera, maka jangan masukkan mayonis dan masukkan salad ke dalam peti sejuk sebentar. Masukkan ramuan segar yang dicincang halus ke dalam salad sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *