kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad sotong dengan keju dan jagung

Salad sotong dengan keju dan jagung

844

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 148.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 8.2 gr.

Lemak * 13.1 gr.

Karbohidrat * 6.3 gr.

Kandungan

Salad sotong dengan keju dan jagung akan menjadi hidangan makanan laut yang ringkas dan lazat untuk anda. Ia disiapkan dengan tergesa-gesa, dan kelajuan ini hanya mempengaruhi seleranya secara positif. Anda boleh menambah kepingan nanas kalengan ke salad seperti itu jika anda mahu.

Bahan-bahan

Sotong 500 gr. Jagung dalam tin 300 gr. Keju 150 g Bawang 1 PC. Mayonis rasa Garam rasa Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Rebus air bersih dalam periuk. Celupkan isi sotong yang telah dibasuh ke dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian pindahkan ke piring dan sejukkan.

Potong fillet rebus menjadi kepingan nipis dan pindahkan ke mangkuk salad.

Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Tuang bawang cincang dengan air panas selama 5 minit untuk menghilangkan kepahitan, kemudian bilas dengan saringan dengan air sejuk.

Kisar sekeping keju keras ke dalam parutan halus.

Buka balang jagung, bilas dengan air sejuk dalam saringan dan biarkan selama beberapa minit untuk mengalirkan semua cecair.

Pindahkan bawang, keju cincang dan jagung yang sudah siap ke mangkuk salad sotong. Tuangkan garam, lada hitam dan mayonis ke dalam salad mengikut keinginan anda. Campurkan semuanya dengan lembut.