Sotong, keju dan salad tomato

0
622
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 140.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 9.7 g
Lemak * 10 gr.
Karbohidrat * 2.6 gr.
Sotong, keju dan salad tomato

Salad ini lebih tepat disebut makanan pembuka dalam gaya masakan Itali, kerana ia adalah gabungan tomato, keju dan makanan laut yang indah. Salad disediakan dengan cepat dan mudah dan mempunyai penampilan yang terang dan elegan, yang sangat sesuai untuk meja perayaan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah nota bawang putih pedas ke salad.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan semua ramuan untuk salad ini. Rebus telur.
langkah 2 daripada 7
Kupas dan bilas bangkai sotong. Rebus air dalam periuk dan tambahkan garam, dill dan beberapa biji lada hitam ke dalamnya. Masukkan bangkai sotong ke dalam air mendidih dan masak selama 2 minit, tidak lebih, agar tidak menjadi keras. Kemudian pindahkan sotong ke pinggan dan sejukkan.
langkah 3 daripada 7
Basuh tomato segar, lebih baik jenis daging, dan keluarkan pulpa dan biji dengan sudu. Kemudian potong tomato menjadi kiub kecil dan pindahkan ke mangkuk salad.
langkah 4 daripada 7
Kupas telur rebus dan potong menjadi setengah cincin. Kemudian pindahkannya ke tomato.
langkah 5 daripada 7
Bilas bulu bawang hijau dan potong halus. Masukkan juga ke dalam mangkuk salad.
langkah 6 daripada 7
Kisar sekeping keju keras pada parut kasar dan pindahkan ke salad.
langkah 7 daripada 7
Potong bangkai cumi-cumi sejuk ke dalam kepingan nipis dan pindahkan ke mangkuk salad. Taburkan salad mengikut keinginan anda dengan garam dan lada hitam, tambah mayonis, campurkan dengan lembut dengan sudu dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *