Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad
  3. ➠ Salad makanan laut
  4. ➠ Salad dengan sotong, telur, bawang dan jagung

Salad dengan sotong, telur, bawang dan jagung

0
1157
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 115.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 6.6 gr.
Lemak * 9.5 g
Karbohidrat * 5.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salad dengan sotong, telur, bawang dan jagung
Kandungan

Sotong adalah produk makanan yang sangat berharga. Buburnya yang halus mengandungi banyak unsur surih bermanfaat yang penting untuk tubuh orang dewasa dan kanak-kanak. Juga, makanan laut ini mempunyai kandungan kalori rendah, yang membolehkannya berjaya dimasukkan ke dalam menu diet. Resipi salad ini ringkas dan berpatutan dalam komposisi. Anda tidak perlu mencari bahan-bahan mahal dan bermain-main di dapur untuk masa yang lama. Pada masa yang sama, hasilnya akan menggembirakan penggemar salad makanan laut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kami biasanya membeli sotong beku, jadi sebelum memprosesnya, makanan laut mesti dicairkan sepenuhnya. Kemudian kami mencuci bangkai dengan sejumlah besar air mengalir, membuang lendir, yang mudah keluar.
langkah 2 daripada 10
Dalam periuk, didihkan dua liter air sehingga mendidih, kita masukkan sedikit garam, lada hitam dan beberapa daun salam.
langkah 3 daripada 10
Kami memasukkan cumi-cumi yang telah dibasuh ke dalam air mendidih, menyimpan kuali di atas kompor selama sepuluh saat lagi dan segera mengeluarkannya. Kami meninggalkan sotong di dalam air panas selama sepuluh minit.
langkah 4 daripada 10
Seterusnya, kami mengeluarkan bangkai dan membersihkannya dari sisa-sisa lendir dan lapisan permukaan. Kami mengeluarkan tulang rawan tengah. Selepas rawatan panas, tidak sukar untuk mengupas sotong. Selepas itu, kami membilas semula bangkai dengan air sejuk.
langkah 5 daripada 10
Potong sotong yang sudah siap menjadi cincin atau helai nipis - sesuka hati.
langkah 6 daripada 10
Pra-rebus telur rebus, sejuk sepenuhnya, kupas dan potong kecil.
langkah 7 daripada 10
Kupas bawang, basuh, keringkan dan potong separuh bulatan telus nipis.
langkah 8 daripada 10
Basuh dill hijau, keringkan dan potong halus dengan pisau.
langkah 9 daripada 10
Masukkan bahan-bahan yang sudah siap di dalam mangkuk: straw cumi, kepingan telur, dill cincang dan setengah cincin bawang. Kami membuka kaleng jagung dan membuang biji-bijian dalam saringan, sehingga kelebihan cecair mengalir. Tuangkan jagung ke sisa bahan.
langkah 10 daripada 10
Musim salad dengan mayonis dan campurkan semuanya. Hidangkan salad dalam mangkuk salad biasa atau di atas pinggan sepotong, dihiasi dengan ramuan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *