Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad
  3. ➠ Salad makanan laut
  4. ➠ Salad dengan sotong, telur, bawang dan wortel

Salad dengan sotong, telur, bawang dan wortel

0
1266
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 127.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 24.5 g
Lemak * 9.6 gr.
Karbohidrat * 4.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salad dengan sotong, telur, bawang dan wortel
Kandungan

Dengan memasukkan lobak merah ke dalam salad dengan cumi-cumi, anda tidak hanya dapat memperoleh kecerahan, tetapi juga rasa ekspresif. Dan semua kerana kami menggunakan wortel yang dimasak dalam bahasa Korea. Ia memberikan tekstur juiciness dan rangup khas untuk hidangan siap. Cumi-cumi dengan "kejiranan" seperti itu dengan sempurna menunjukkan rasa semula jadi mereka dan menunjukkan pulpa lembut. Mayonis sangat sesuai sebagai ganti dan pasli segar sebagai hiasan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Cairkan cumi-cumi dan bilas dengan bersih di dalam air yang mengalir. Tanggalkan filem permukaan dengan pisau.
langkah 2 daripada 7
Dalam periuk, masukkan air masin ringan hingga mendidih dan turunkan bangkai yang sudah siap ke dalamnya. Masak selama satu setengah hingga dua minit. Kami mengeluarkan sotong yang sudah siap dari kuahnya dan meletakkannya di atas pinggan untuk disejukkan.
langkah 3 daripada 7
Potong bangkai yang disejukkan menjadi cincin atau jalur nipis.
langkah 4 daripada 7
Masukkan sotong cincang dan wortel Korea ke dalam mangkuk salad. Sebelum ini, cairan tersebut harus dikeluarkan dari tangan yang berlebihan sehingga tidak terdapat banyak kelembapan dalam salad.
langkah 5 daripada 7
Rebus telur hingga kuning telur - selama sepuluh hingga sebelas minit. Setelah masak, isi dengan air sejuk dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kami membersihkan telur dan memotongnya menjadi kepingan kecil dalam bentuk apa pun.
langkah 6 daripada 7
Kupas bawang, bilas dan keringkan. Kami memotongnya menjadi kiub kecil.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan bawang cincang, kepingan telur ke dalam mangkuk salad untuk sotong dan wortel dan tambahkan mayonis secukupnya. Kami mencampurkan semua bahan dan rasa salad. Masukkan garam jika perlu, dan jangan lupa lada hitam tanah. Hidangkan salad sebaik sahaja memasak, menghiasi permukaannya dengan pasli segar dan sebilangan wortel Korea.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *