Salad dengan sotong, telur, krim keju

0
491
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 142 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 8.8 g
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 5.7 g
Salad dengan sotong, telur, krim keju

Terdapat banyak cara untuk menyediakan salad dengan cumi-cumi dan untuk setiap selera. Resipi ini adalah untuk peminat pilihan tender. Keju yang diproses bertanggungjawab untuk rasa lembut berkrim. Untuk menambah sedikit rasa, masukkan sebiji bawang putih. Beberapa tangkai dill akan menyegarkan salad. Nah, dan ramuan utama, sotong, kami sarankan untuk tidak memasak, tetapi memasaknya dengan air mendidih. Ini menjadikannya lembut dan mengekalkan tekstur halus mereka.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami bilas cumi-cumi dengan air yang mengalir. Untuk kemudahan, kami meletakkan setiap bangkai di atas papan dan mengeluarkan lapisan permukaannya, tarik piring tulang rawan. Masukkan sotong ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih di atasnya. Selepas tiga hingga empat minit, toskan air panas, dan bilas sotong.
langkah 2 daripada 5
Potong bangkai yang sudah siap menjadi jalur panjang nipis.
langkah 3 daripada 5
Gosokkan keju yang telah diproses pada parut kasar. Agar keju tidak dioleskan pada parut, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama setengah jam: jisim keju akan mengeras dan akan lebih senang menggilingnya. Selain itu, parut boleh dibilas dengan air - supaya keju tidak melekat.
langkah 4 daripada 5
Rebus telur rebus dan sejukkan sepenuhnya dalam air sejuk. Kami membersihkannya dan menggosoknya pada parut kasar.
langkah 5 daripada 5
Dalam mangkuk salad, campurkan helai sotong, dill yang dicuci dan dicincang, telur parut dan keju yang diproses. Musim salad dengan mayonis dan rasakannya. Masukkan garam jika perlu dan masukkan lada hitam. Hiaskan permukaan salad dengan daun pasli. Sedia! Boleh dihidangkan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *