Salad dengan sotong, telur, keju dan bawang putih

0
684
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 139 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 9.7 g
Lemak * 12 gr.
Karbohidrat * 2.4 gr.
Salad dengan sotong, telur, keju dan bawang putih

Pilihan salad berkhasiat dan memuaskan yang bukan hanya dapat dijadikan makanan pembuka sejuk, tetapi juga dapat digunakan sebagai pengisian untuk tartlets atau roti pita. Jisim salad ternyata cukup padat dan teksturnya sangat halus, kerana telur dan keju parut. Bagi bawang putih, jumlahnya dalam komposisi harus disesuaikan dengan keinginan anda - tidak semua orang menyukai aroma dan rasanya yang kuat. Resipi ini menunjukkan pilihan rata-rata yang akan meninggalkan tanda bawang putih yang jelas, tetapi pada masa yang sama tidak akan terlalu mengganggu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Potong sotong rebus menjadi kepingan nipis. Sebagai alternatif, anda boleh mengisar menjadi kepingan yang lebih kecil dan lebih pendek - dalam kes ini, salad akan menggunakan tekstur yang berbeza dan lebih seragam. Masukkan cumi cincang ke dalam mangkuk yang sesuai.
langkah 2 daripada 5
Parut keju keras dengan lubang besar. Varieti keju boleh jadi sama sekali, untuk setiap selera. Tetapi semakin banyak lemak yang dimiliki keju dan semakin banyak ramuannya, semakin kaya akan rasa salad. Tuangkan keju parut ke atas sotong ke dalam mangkuk.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang putih, bilas dan masukkan melalui penekan. Masukkan bahan bakar yang dihasilkan dalam mangkuk bersama bahan-bahan lain.
langkah 4 daripada 5
Kami juga menggosok telur pada parut kasar dan menambahkannya ke bahan-bahan lain. Basuh hijau dill dengan teliti, keringkan dan potong dengan pisau halus. Sekiranya anda menemui batang kasar, lebih baik membuangnya agar tidak merosakkan tekstur salad yang halus. Masukkan dill cincang ke dalam mangkuk.
langkah 5 daripada 5
Musim salad dengan mayonis dan campurkan dengan lembut. Kami rasa dan, jika perlu, tambahkan garam dan lada hitam tambahan. Untuk memberi salad yang sudah siap bentuk yang indah, masukkan ke dalam mangkuk separuh bulatan, tekan sedikit dengan sudu di permukaan dan letakkan ke piring hidangan rata. Taburkan salad yang dihiasi dengan bulu bawang hijau cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *